Golden-Sterlet

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

 

Rhön-Caviar mit weißgoldener Tönung, zart mit einem sahnigen Aroma.

Der Golden Sterlet wird auch Albino Sterlet genannt. Er lebt in den Zuflüssen des Kaspischen, Schwarzen, Asowschen und Nordpolarmeeres und wird nur 40 bis 100 Zentimeter groß. Der Rhön-Caviar vom Golden Sterlet hat ein zartes, sahniges Aroma. Er schmeckt hervorragend auf einem Baguette mit etwas Butter.

Störeier vom Albino Sterlet gesalzen.
Zutaten: STÖRROGEN (Acipenser ruthenus) aus Aquakultur Deutschland, 3,5 % Salz.

Kühl bei 0°C bis +2°C lagern. Hergestellt in Deutschland.

 

Nährwerteje 100 g
Brennwert1019 kJ / 244 kcal
Fett15,1 g
davon gesättigte Fettsäuren2,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß24 g
Salz1,4 g

 

AllergeneSpuren / Enthalten
FischEnthalten

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Gramm

50, 125

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